泡沫灭火剂是能与水相容，并且可以通过化学反应或机械方法产生灭火泡沫的灭剂。它的灭火机理主要利用水的冷却作用和泡沫隔绝空气的窒息作用。
泡沫灭火剂的分类原则：按其发泡方法分为化学泡沫灭火剂和空气机械泡沫灭火剂。按其发泡倍数分为低倍数泡沫灭火剂，中倍数泡沫灭火剂，高倍数泡沫灭火剂。泡沫灭火剂一般由发泡剂、泡沫稳定剂、耐液性添加剂、助溶剂、抗冻剂、降粘剂、防蚀剂、防腐剂、无机盐以及水组成。我国生产和使用的泡沫灭火剂主要有蛋白泡沫灭火剂、氟蛋白泡沫灭火剂、水成膜泡沫灭火剂、高倍数泡沫灭火剂、化学泡沫灭火剂、抗溶泡沫灭火剂。泡沫灭火剂体轻、流动性好，持久性和抗烧性强，粘着力大，并能迅速流散和漂浮在着火的液面上，形成严密的覆盖层，使燃烧表面与空气隔绝，遮断火焰的热，阻止燃烧体和附近质的蒸发。同时，泡沫中的水蒸发可以降低燃烧表面氧气浓度，冷却燃烧表面或破坏物质燃烧的其他条件，使火熄灭。泡沫灭火剂适用于扑救油类可燃液体、可燃固体物质火灾，不能用于扑救轻金属火灾，遇水燃烧或质的火灾，带电设备的火灾。

泡沫灭火剂具使用用途：
水系灭火剂是以水为基质溶剂的一类灭火剂的总称，包括增强型水灭火剂、湿润水灭火剂、水胶体灭火剂等。 水是灭火剂的一种。灭火剂广泛用于灭火，但灭火效率不高，易失水。并且容易造成内涝灾害。
水系灭火剂具有优良的环保性能和更好的灭火能力，具有降温和化学抑制双重作用。用于灌装各种手提式灭火器和轮式灭火器。可扑灭A类固体、B类液体和一般E类电器的初火。
水泡沫灭火剂是一种由增稠剂、稳定剂、阻燃剂、发泡剂等组成的灭火剂。水泡沫灭火剂灭火剂是这样的：在灭火过程中，当水泡沫灭火剂分散在燃烧物表面时，液体冷却而在其表面形成一层燃烧体表面形成水膜和泡沫层，密封燃烧表面。吸热液蒸发稀释燃烧器表面空气中的氧含量，导致燃烧器窒息，阻止燃烧继续;同时，灭火剂与燃烧物质发生反应生成聚合物。该聚合物能有效抑制或减少燃烧自由基的产生，破坏燃烧链，防止燃烧。
水泡灭火剂在水中加入3%-6%型水泡灭火剂，该水可提高数十倍的灭火效果。水加水泡沫灭火剂不仅可以扑灭木材、纸张或布料等固体火灾，还可以扑灭汽油等液体火灾。如果配备细雾装置，还可以熄灭电器。水系统灭火剂可广泛用于工矿企业、宾馆、电影院、场所、学校、医院和商住楼。

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